Yoghurt Limeglass

Detta recept har en bas av kondenserad mjölk och yoghurt. Glass med (sötad) kondenserad mjölk tenderar att bli söt, lite för söt, för min smak. Därför passar kondenserad mjölk bra att användas i syrligare glassar så som citron och lime.

Du behöver till 4 portioner:
1 burk kondenserad mjölk
2 lime, rivet skal och pressad saft
3-4 dl turkisk yoghurt

Blanda alla ingredienser, tillsätt lime och yoghurt lite i omgångar för att få den smak du önskar.
Frys i glassmaskin tills önskad konsistens nås eller ställ in i frysen ca 4-5 timmar i tillsluten burk/skål.




Kommentarer

Populära inlägg